大江健三郎という人が 「小説は人を根源から勇気付けるものでなければならない」 というような事を言っていて、 それは小説に限らず、 音楽だって、映画だって、絵画だって、同じだけど、 どれにしても、心のこもった料理には敵わないと思う。 僕の好きな料理はこんなのです。